Victor Berna
Este 2, 5 y 6 de febrero se llevará a cabo el Festival del Tamal en el pleno corazón de Zacatlán habrá más de 30 expositoras que ofertarán más de 28 variantes de tamales.
Este será la primera edición de dicho festival en el que las mejores tamaleras de la sierra norte podrán deleitar a los turistas de buen diente.
Uno de los tamales que más llama la atención es el de manzana, realizado con la producción cosechada en el municipio enclavado en la sierra.
Es importante mencionar que las expositoras provenientes de 12 comunidades del municipio ofertarán más de 15 mil tamales.
No se puede pero la oportunidad de hacer un viaje al corazón de la sierra poblana este próximo fin de semana.
